본문 바로가기

집밥레시피6

김치전 만들기 황금레시피 (+두부김치,볶은김치 만들기 ) 김치전 황금레시피와 두부김치, 볶은 김치 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 한국인의 소울푸드, 김치를 활용한 맛있는 요리 3가지—김치전, 두부김치, 볶은 김치의 황금레시피를 소개해드릴게요. 김치는 발효된 특유의 풍미와 아삭한 식감으로 어떤 요리든 깊은 맛을 더해주는 훌륭한 재료입니다. 이 글에서는 누구나 따라 할 수 있는 초간단 레시피로 김치를 활용한 다양한 요리를 소개할게요. 남은 김치가 있다면 낭비하지 말고 이 레시피로 맛있는 한 끼를 만들어 보세요!     1. 바삭한 김치전 황금레시피  김치전은 비 오는 날 생각나는 대표적인 전 요리입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 김치의 맛이 어우러져 온 가족이 함께 즐길 수 있는 메뉴죠. 초보자도 쉽게 만들 수 있는 김치전 레시피를 알아볼까요? 재료묵은지 1컵부침가루.. 2024. 10. 23.
애호박 찌개 끓이는 방법과 남은 애호박 활용법 (애호박 볶음 & 애호박 전 ) 황금 레시피 애호박 찌개 끓이는 방법과 남은 애호박 활용법 (애호박 볶음 & 애호박 전 ) 황금 레시피   안녕하세요, 요리하마입니다.  여러분! 오늘은 여름에 특히 맛있는 애호박을 활용한 찌개 레시피와 남은 애호박으로 만들 수 있는 두 가지 간단한 요리를 소개해드릴게요. 애호박 찌개는 담백하고 부드러우면서도 영양이 가득한 한 끼 식사로, 애호박 볶음과 애호박 전은 간단하게 만들어 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 그럼 바로 시작해 볼까요? 애호박 찌개 황금 레시피 주변에서 쉽게 구할 수 있고 누구나 따라 할 수 있는 애호박 찌개 끓이는 법!! 기본 재료애호박 1개 (중간 크기)두부 1/2모 (부드러운 것이 좋습니다)양파 1/2개대파 1대마늘 2~3쪽멸치 육수 또는 물 3컵고춧가루 1~2큰술 (매운 것을 좋아하신다면.. 2024. 10. 21.
두부구이 , 두부조림 , 두부김치 두부요리모음 황금레시피 집에서 간편하게 할 수 있는 두부요리 레시피 -  쉽게 따라 해보세요! 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 두부 요리 몇 가지를 소개해드릴게요. 두부는 가격도 저렴하고, 단백질도 풍부해서 자주 먹으면 좋잖아요? 게다가 다양한 요리에 활용할 수 있어 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 재료 중 하나입니다. 그럼 두부로 할 수 있는 맛있고 간단한 요리들을 하나씩 배워보도록 할까요?  1. 간장 두부구이 레시피  두부를 구워서 간장 양념에 살짝 졸여 먹으면 정말 별미예요. 간단하지만, 두부의 담백함과 양념의 감칠맛이 어우러져서 밥반찬으로 딱이죠! 재료:두부 1모간장 2큰술물 2큰술설탕 1큰술참기름 1작은술다진 마늘 1작은술파 조금깨소금 약간식용유 적당량 만드는 법:두부는 키친타월로 물기를 제거한 .. 2024. 10. 11.
미역국 끓이는 방법. 3가지 버전 (소고기,황태,바지락) 소고기 미역국, 황태 미역국, 바지락 미역국 끓이는 법과 함께 먹으면 좋은 음식 추천 안녕하세요! 오늘은 한국인이라면 생일날 꼭 챙겨 먹는 미역국 세 가지 버전을 알려드릴게요. 소고기 미역국, 황태 미역국, 바지락 미역국을 맛있게 끓이는 방법과 함께, 이 미역국들과 같이 먹으면 더 맛있는 음식도 소개해드리겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 재료와 레시피를 친절하게 설명해 드릴 테니, 한 번 도전해 보세요! 1. 소고기 미역국 끓이는 방법 미역국 중 가장 기본이자 인기 많은 소고기 미역국입니다. 소고기의 깊은 맛이 미역과 잘 어우러져 국물 맛이 일품이죠.재료:미역 20g (마른미역 기준)소고기 (국거리용) 150g참기름 1큰술국간장 2큰술물 8컵다진 마늘 1큰술소금 약간만드는 법:미역을 찬물에 1.. 2024. 10. 5.
파김치 맛있게 담그는 방법 파김치 맛있게 담그는 방법과 함께 먹으면 좋은 음식 추천 안녕하세요! 오늘은 밥도둑 중의 밥도둑, 파김치를 담그는 방법을 소개해드릴게요. 파김치는 생각보다 간단하게 만들 수 있고, 막상 담가 놓으면 어떤 음식과도 환상의 궁합을 자랑하는데요. 특히 삼겹살이랑 먹으면 그 맛이 기가 막힙니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 오늘 레시피, 아주 친절하게 알려드릴 테니까 차근차근 따라와 보세요. 파김치 재료 준비하기 파김치는 주로 쪽파를 사용합니다. 쪽파가 부드러워서 양념이 잘 배고, 밥과 함께 먹기 딱 좋아요.재료:쪽파 1kg고춧가루 1컵멸치액젓 1컵새우젓 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 3큰술다진 생강 1작은술찹쌀풀 (찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵)   파김치 담그는 법 이제 본격적으로 파김치를 담가볼까요? 생각.. 2024. 10. 4.
애호박 나물, 콩나물 무침, 감자채 볶음 밑반찬 3총사 애호박 볶음, 콩나물 무침, 감자채 볶음: 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 안녕하세요! 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는 세 가지 반찬, 애호박 볶음, 콩나물 무침, 감자채 볶음을 알려드릴게요. 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 재료도 간단하고, 방법도 초보자에게 딱 맞춘 레시피입니다. 이제 하나씩 만들어볼까요?   1. 애호박 볶음 레시피 애호박은 한국 식탁에서 빠지지 않는 재료 중 하나죠? 이거 볶아만 줘도 맛있습니다. 짭짤하면서도 부드럽고, 식감도 좋아서 밥반찬으로 딱이에요.재료:애호박 1개양파 1/2개다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간참기름 1큰술깨소금 약간만드는 법:애호박은 반으로 잘라서 얇게 썰어줍니다. 양파도 채 썰어주세요.달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향.. 2024. 10. 3.