본문 바로가기

한국음식3

김치전 만들기 황금레시피 (+두부김치,볶은김치 만들기 ) 김치전 황금레시피와 두부김치, 볶은 김치 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 한국인의 소울푸드, 김치를 활용한 맛있는 요리 3가지—김치전, 두부김치, 볶은 김치의 황금레시피를 소개해드릴게요. 김치는 발효된 특유의 풍미와 아삭한 식감으로 어떤 요리든 깊은 맛을 더해주는 훌륭한 재료입니다. 이 글에서는 누구나 따라 할 수 있는 초간단 레시피로 김치를 활용한 다양한 요리를 소개할게요. 남은 김치가 있다면 낭비하지 말고 이 레시피로 맛있는 한 끼를 만들어 보세요!     1. 바삭한 김치전 황금레시피  김치전은 비 오는 날 생각나는 대표적인 전 요리입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 김치의 맛이 어우러져 온 가족이 함께 즐길 수 있는 메뉴죠. 초보자도 쉽게 만들 수 있는 김치전 레시피를 알아볼까요? 재료묵은지 1컵부침가루.. 2024. 10. 23.
무생채 만들기 , 깍두기 만들기 황금레시피 무생채 & 깍두기 레시피 – 밥도둑 반찬과 찰떡궁합 음식 추천!  안녕하세요! 오늘은 우리 밥상에서 절대 빠질 수 없는 무생채와 깍두기 레시피를 알려드리려고 해요. 한국의 대표적인 반찬 중 하나인 무생채와 깍두기는 만드는 방법도 간단하고, 어떤 음식과도 잘 어울리는 반찬이죠. 게다가 요즘은 집에서 직접 만드는 걸 선호하시는 분들도 많아졌죠? 그래서 이번엔 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 무생채와 깍두기 레시피, 그리고 이 반찬들과 같이 먹으면 환상의 조합인 음식을 소개할게요. 백종원식으로 차근차근 설명드릴 테니, 오늘 바로 도전해 보세요!  1. 무생채 황금 레시피 1) 필수 재료: 무 1/2개 (중간 크기)고춧가루 1큰술소금 1작은술설탕 1큰술다진 마늘 1/2큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2) 무.. 2024. 10. 11.
고추장찌개 끓이는 법, 된장찌개 끓이는 법 황금레시피 고추장찌개와 된장찌개 황금 레시피 – 초보자도 쉽게 따라 하는 집밥 비법! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국인의 소울푸드라고 할 수 있는 고추장 찌개와 된장 찌개 레시피를 준비해 봤습니다. 두 가지 찌개 모두 맛이 진하면서도 깊은 풍미를 자랑하죠. 특히 찌개는 재료만 잘 넣으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 요리인데요. 초보자분들도 성공할 수 있는 간단하고 맛있는 레시피를 알려드릴 테니, 바로 도전해 보세요!  1. 고추장찌개 레시피 고추장찌개는 한국식 고추장과 매콤한 고춧가루로 얼큰하게 끓여 먹는 찌개죠. 입맛 없을 때 딱이랍니다! 필수 재료: 돼지고기 (앞다리살 또는 목살) 200g감자 1개애호박 1/2개양파 1/2개청양고추 2개대파 1대고추장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 1큰술멸치 다시.. 2024. 10. 11.