꽃게찜2 양념게장 만드는 법 과 간장게장 만드는 법 황금레시피 양념게장과 간장게장 황금 레시피 - 초보자도 쉽게 따라 하는 비법! 안녕하세요 여러분! 오늘은 한국인의 밥도둑, 양념게장과 간장게장 레시피를 소개해드리려고 해요. 게장이라는 게 한 번 만들면 정말 오래 두고 먹을 수 있잖아요? 물론 사 먹으면 맛있긴 하지만, 집에서 만들어 먹으면 그 신선함과 맛이 정말 다르죠. 게다가 요즘은 꽃게가 제철이라 더 맛있을 때랍니다. 초보자분들도 쉽게 따라 할 수 있는 비법을 알려드릴 테니, 자신 있게 도전해 보세요! 1. 양념게장 레시피 먼저 양념게장부터 시작해 볼게요. 양념게장은 감칠맛 나는 양념이 꽃게 속살에 스며들어 밥을 부르는 맛이죠. 자, 필요한 재료부터 준비해 볼게요! 1) 재료 소개:꽃게 4마리 (신선한 게가 중요해요!)고춧가루 5큰술간장 5큰술설탕 2큰술.. 2024. 10. 11. 꽃게 찌는법 , 꽃게탕 간편 레시피 (집들이음식으로 좋은 꽃게탕) 가을 꽃게 맛있게 찌는 법과 요리 레시피 안녕하세요! 오늘은 가을철에 가장 맛있는 꽃게를 어떻게 하면 제대로 즐길 수 있을지 알려드리려고 해요. 가을 꽃게는 살이 꽉 차고, 그 달달한 맛이 일품이죠. 특히 꽃게찜은 가을에 제철 맞은 꽃게로 만들어 먹으면 정말 맛있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 꽃게 손질법부터 찌는 방법, 그리고 간단한 꽃게 요리까지 차근차근 설명드릴게요. 1. 가을 꽃게 손질하는 방법 꽃게 손질이 처음이신 분들도 걱정하지 마세요! 몇 가지 팁만 알면 어렵지 않답니다.꽃게 손질법:꽃게 고르기: 먼저 꽃게를 고를 때는 등딱지가 단단하고 배 쪽이 하얀 꽃게를 선택하세요. 배가 붉은 꽃게는 수컷이고, 흰 꽃게는 암컷인데 가을에는 암컷 꽃게가 알이 차서 더 맛있어요.배 부분 손질: .. 2024. 10. 6. 이전 1 다음
