본문 바로가기

전체 글62

파김치 맛있게 담그는 방법 파김치 맛있게 담그는 방법과 함께 먹으면 좋은 음식 추천 안녕하세요! 오늘은 밥도둑 중의 밥도둑, 파김치를 담그는 방법을 소개해드릴게요. 파김치는 생각보다 간단하게 만들 수 있고, 막상 담가 놓으면 어떤 음식과도 환상의 궁합을 자랑하는데요. 특히 삼겹살이랑 먹으면 그 맛이 기가 막힙니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 오늘 레시피, 아주 친절하게 알려드릴 테니까 차근차근 따라와 보세요. 파김치 재료 준비하기 파김치는 주로 쪽파를 사용합니다. 쪽파가 부드러워서 양념이 잘 배고, 밥과 함께 먹기 딱 좋아요.재료:쪽파 1kg고춧가루 1컵멸치액젓 1컵새우젓 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 3큰술다진 생강 1작은술찹쌀풀 (찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵)   파김치 담그는 법 이제 본격적으로 파김치를 담가볼까요? 생각.. 2024. 10. 4.
애호박 나물, 콩나물 무침, 감자채 볶음 밑반찬 3총사 애호박 볶음, 콩나물 무침, 감자채 볶음: 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 안녕하세요! 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는 세 가지 반찬, 애호박 볶음, 콩나물 무침, 감자채 볶음을 알려드릴게요. 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 재료도 간단하고, 방법도 초보자에게 딱 맞춘 레시피입니다. 이제 하나씩 만들어볼까요?   1. 애호박 볶음 레시피 애호박은 한국 식탁에서 빠지지 않는 재료 중 하나죠? 이거 볶아만 줘도 맛있습니다. 짭짤하면서도 부드럽고, 식감도 좋아서 밥반찬으로 딱이에요.재료:애호박 1개양파 1/2개다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간참기름 1큰술깨소금 약간만드는 법:애호박은 반으로 잘라서 얇게 썰어줍니다. 양파도 채 썰어주세요.달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향.. 2024. 10. 3.